Горячие банкетные блюда
Томленая баранья ножка под соусом Деми-гласс с овощами гриль (целиковая задняя баранья ножка томленая в печи со специями, в подаче с овощами гриль и соусом )
Садж из свинины (мякоть свинины, баклажан , перец болгарский ,картофель ,лаваш, зелень)
Садж из баранины (мякоть баранины, кабачок ,баклажан , перец болгарский ,картофель ,лаваш, зелень)
Садж из семги (семга, кабачок ,баклажан , перец болгарский ,картофель, лаваш ,зелень)