Горячие банкетные блюда

Фаршированный карп без костей, по фирменному рецепту шеф-повара (целиковый карп, фаршированный тремя видами рыбы, креветками ,чука салатом, специями)

Томленая баранья ножка под соусом Деми-гласс с овощами гриль (целиковая задняя баранья ножка томленая в печи со специями, в подаче с овощами гриль и соусом )

Садж из свинины (мякоть свинины, баклажан , перец болгарский ,картофель ,лаваш, зелень)

Садж из баранины (мякоть баранины, кабачок ,баклажан , перец болгарский ,картофель ,лаваш, зелень)

Садж из семги (семга, кабачок ,баклажан , перец болгарский ,картофель, лаваш ,зелень)